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焼肉屋は食べ放題なのになぜ儲かるのか
- 小倉優子と学ぶ会計学 -



飲食店というとても身近な存在での、いろいろな事例を使いながら会計について考える。ゆうこりんの日常生活から出た疑問、焼肉屋経営についての疑問に対して、会計的な観点から回答した。「ポイント還元」や「クレジットカード」などといった身近な事例から、生活そのものを「会計的に考えるとこうなるんだ!」という会計的な発想力を身につける。


このゆうこりんが質問をなげて、会計士が答える形式が、
一般の人にもわかりやすい内容になっていた。



  • 割引とサービスはどちらが得か?
  • 割引とポイント還元はどちらが得か?
  • セットメニューの謎を解け!
  • 焼肉屋は食べ放題なのになぜ儲かるのか?
  • そば屋がビルを建てられる理由

という日常レベルの疑問が具体的な数字と共に解説してあるのがとてもわかりやすい。
amazonのレビューをみても、評価がいいのも納得。


逆に読んでて、そういう経営の数字に疎かった自分を反省しました。


ゆうこりん、実は頭いいよね。
焼肉屋なんてかわいいだけじゃ、経営できないでしょ。


頭いいアイドルってかわいさ以上に、かっこいいと思うわ。


大阪に行くことがあれば、
焼肉小倉優子に一度食べに行ってみたい。

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- 小倉優子と学ぶ会計学 -"

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